Das Esterházystüberl gleich neben dem Esterházykeller bietet viele Bier- und Weinspezialitäten, rustikale Schmankerl sowie werktags Mittagsmenüs.
Vom Stüberl aus wird im Sommer der romantische und ruhige Schanigarten im Haarhof betreut.
ÖFFNUNGSZEITEN
MO–SO 11:00–22:00 Uhr
Mittagsmenüs werktags ab 11:30 Uhr
Küche bis 21:00 Uhr
MITTAGSMENÜS
7. – 11. Juli 2025
werktags ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht
mit / ohne Tagessuppe € 11,90 / € 10,90
MONTAG
Gegrillter Leberkäse
mit Spiegelei und Petersilerdäpfeln
Veggie-Burger
mit Tofu, Roten Rüben und Pommes frites
DIENSTAG
Cordon bleu vom Schwein
mit gemischtem Salat
Tortelloni
gefüllt mit Pilzen und Rucola-Pesto
MITTWOCH
Faschierte Laibchen
mit Erdäpfelsalat
Zucchini-Erdäpfel-Laibchen
mit Kräutersauce und Blattsalat
DONNERSTAG
Reisfleisch vom Huhn
mit grünem Salat
Gegrillter Halloumi
auf Sommersalat
FREITAG
Gegrilltes Buntbarschfilet
auf Spargelrisotto
VALENTINSTAG
4-GANG-MENÜ
14. FEBRUAR 15:00-21:00
VORSPEISE
Beef Tartar
ODER
Räucherforellen Tartar
mit Toastbrot und Butter
SUPPE
Pastinakensuppe
mit Schwarzbrot-Croûtons
HAUPTSPEISE
Lady Steak
mit Pfeffersauce und Kroketten
Gegrilltes Lachsfilet
mit Babyspinat und Rosmarinerdäpfeln
DESSERT
Beerige Charlotte
Biskuitkuchen mit Vanillemousse, roten Beeren und gehackten Pistazien
€ 64,00
SCHMANKERLKARTE
Pikante, kalte
Wassermelonensuppe
€ 5,90
Thunfischsalat
€ 16,90
Rindfleischsalat
mit Kernöl
€ 17,90
Fitness-Salat
gegrillte Hühnerstreifen auf Sommersalat
mit Mango
€ 18,90
KLEINE STELZE KNIERLING
ESTERHÁZY-SPEZIALITÄT
gebraten
mit Speckkrautsalat, Senf, Kren und Hausbrot
€ 22,90
DAZU EMPFEHLEN WIR
ein Obertrumer Zwickel in der Flasche
oder ein gemischtes Bier vom Fass
SPEISEN
SUPPEN
Kräftige Rindsuppe mit Frittaten
aromatisch, herzhaft und haugemacht mit dünn geschnittenen Frittaten [A,C,G,L]
€ 6,10
Alt Wiener Suppentopf
kräftige Rindsbouillon mit zartem Rindfleisch, Wurzelgemüse und feinen Suppennudeln [A,C,G,L]
€ 7,50
VORSPEISEN & KLEINE GAUMENFREUDEN
Steirischer Backhendlsalat
knusprig gebackene Hühnerstreifen auf frischem Erdäpfelsalat, veredelt mit steirischem Kürbiskernöl [A,G,L,M,O]
€ 17,90
Feines Beef Tartar
fein gewürztes Rindertartar – serviert mit getoastetem Brot und cremiger Butter [A,G,M]
€ 19,90
Rinderfiletstreifen auf Rucola
zart gebraten, begleitet von sonnengereiften Tomaten und frisch gehobeltem Grana [G,M,O]
€ 19,90
Burrata auf Tomatenkräuterragout
Burrata trifft auf mediterranes Tomatenragout mit feiner Kräuternote [A,M]
€ 16,90
Original Sacherwürstel
traditionell mit scharfem Kren und feinem Senf serviert [A,M]
€ 6,80
Bauernbrezn
mit Käse, Speck und Zwiebel überbacken [A,G]
€ 5,50
BOWLS – SOMMERFRISCH & VITAL
Esterházy-Bowl
Basmatireis, Avocado, Kirschtomaten und knackige Salate
– leicht, gesund, köstlich [M,O]
€ 15,90
Ziegenkäse-Bowl vom Grill
mit gegrilltem Ziegenkäse, Basmatireis, Mango-Chutney und sommerlichen Blattsalaten [G,M,O
€ 17,90
Thunfisch-Reis-Bowl
Zarter Thunfisch trifft knackige Salate, Radieschen und Basmatireis [G,M,O
€ 16,90
BEILAGEN
Blattsalat [M,0]
€ 4,90
Hausgemachter Erdäpfel-Vogerlsalat [L,M,O]
€ 5,90
Gemischter Salat [L,M,O]
€ 5,90
Frisch gebackenes Gebäck [A,C,G,N]
€ 1,40
Schwarzbrot [A]
€ 1,40
HAUPTGERICHTE
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
serviert mit Erdäpfel-Vogerlsalat [A,C,G,L,M,O]
€ 26,90
Wiener Schnitzel vom Tullnerfelder Schwein
mit traditionellem Erdäpfel-Vogerlsalat [A,C,G,L,M,O]
€ 17,90
Tafelspitz in Rindsbouillon
zartes Rindfleisch mit Apfelkren, Schnittlauchsauce & knusprigen Rösti [A,C,G,L]
€ 22,90
Forellenfilet aus heimischen Gewässern
mit Petersilerdäpfeln und grünem Salat [A,D,G.M.O]
€ 21,90
VOM GRILL
Esterházy-Burger
mit gegrilltem Rindfleisch-Patty, Cheddar, Salat, Pommes frites und Dip [A,C,G]
€ 19,90
Esterházy-Grillteller
eine köstliche Trio-Kombination: Rinder-, Hühner- und Schweinsfilet mit Ofenkartoffel und Kräutersauce [G]
€ 29,90
Rinderfiletsteak
mit mediterranem Grillgemüse, Ofenkartoffel und Kräutersauce [G]
€ 39,90
DESSERTS – SÜSSER ABSCHLUSS
Hausgemachte Wiener Palatschinken
gefüllt mit fruchtiger Marillenmarmelade [A,C,G]
€ 5,90
Heiße Liebe
Vanilleeis mit warmen Himbeeren – ein romantischer Klassiker [A,C,G]
€ 6,90
Warmer Apfelstrudel
mit Zimt verfeinert, serviert mit Schlagobers [A,C,E,G,H]
€ 5,90
Wiener Eiskaffee
kräftiger Kaffee trifft Vanilleeis & Schlagobers [A,C,G]
€ 6,10
GETRÄNKE
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Coca Cola / Coca Cola Light
0,33 l € 4,30
Almdudler
0,33 l € 4,30
Frucade Orange
0,33 l € 4,30
Apfelsaft
0,25 l € 3,40
Apfelsaft gespritzt
0,25 l € 2,60
Orangensaft
0,25 l € 3,40
Orangensaft gespritzt
0,25 l € 2,60
Traubensaft weiß / rot
0,25 l € 3,30
Traubensaft weiß / rot gespritzt
0,25 l € 2,60
Soda Holunder / Zitrone / Himbeere ★
Diese Sodagetränke servieren wir auch gerne mit Wiener Wasser
0,25 l € 2,30
Soda
0,25 l € 1,60
Mineralwasser sparkling / still
0,33 l € 3,30
0,75 l € 5,40
KAFFEESPEZIALITÄTEN
Espresso klein
€ 3,10
Espresso groß
€ 5,50
Melange / Verlängerter
€ 4,20
Café Latte
€ 5,50
HEISSE GETRÄNKE
Schwarzteemischung
€ 3,90
Grüner Tee / Früchtetee / Pfefferminztee
€ 3,90
Hausgemachter Glühwein rot
€ 4,90
SCHAUMWEIN
Piccolo Henkel trocken
0,2 l € 8,90
Rosé Frizzante
Weingut Winter
0,7 l € 31,90
SPRITZER SPEZIALITÄTEN
Der Klassiker: Spritzer weiß / rot
¼ l € 3,20
Kaiser-Spritzer
mit Zitrone und Hollundersirup
¼ l € 4,20
Aperol Sprizz
¼ l € 5,30
WEISSWEIN OFFEN
Schlosswein
süffig harmonisch mit feiner Säure
⅛ l € 2,40
Grüner Veltliner
Weingut Winter
resches Veltlinerpfefferl, trocken
⅛ l € 2,90
Welschriesling
Weingut Winter
delikate Frucht, trocken
⅛ l € 2,90
ROTWEIN OFFEN
Schlosswein
fein fruchtig mit feiner Säure
⅛ l € 2,40
Blaufränkisch
Weingut Winter
feinerhebe Note, fruchtig
⅛ l € 3,10
Rotburger
Weingut Eckl
⅛ l € 3,80
BIER VOM FASS
Puntigamer Panther
0,3 l € 4,50
0,5 l € 5,50
Kaiser Doppelmalz
dunkel
0,3 l € 4,50
0,5 l € 5,50
Trumer Pils
0,3 l € 4,50
0,5 l € 5,50
Gemischtes
dunkel/hell
0,3 l € 4,50
0,5 l € 5,50
FLASCHENBIER
Original Schneider Weisse
0,5 l € 5,60
Gösser Naturradler
0,33 l € 4,20
Trumer Freispiel alkoholfrei
0,5 l € 5,50
Trumer Obertrumer Original Zwickl
0,5 l € 5,50
SPIRITUOSEN
Brände:
Rosenmarille / Williamsbirne / Obstler
2 cl € 4,10
Bratapfellikör
2 cl € 4,10
Nussschnaps
grüne, handgeschnittene Walnüssen in Korn mazeriert
2 cl € 4,50
WEINE
WEISSWEINE
Weinviertel DAC Ecklusiv
Weingut Eckl
Elegant, würzige Kräuternote, am Gaumen vollmundig mit dezenter Fruchtnote – ein rundes Geschmackserlebnis mit reifer Textur
⅛ l € 5,40
0,75 l € 31,20
Der Prinz
Weingut Esterházy
Hohe Reife mit saftiger, typisch österreichischer Frucht
⅛ l € 4,20
0,75 l € 24,20
Die Prinzessin rosé
Weingut Esterházy
Hohe Reife mit saftiger, typisch österreichischer Frucht
⅛ l € 4,20
0,75 l € 24,20
Müller Thurgau
Weingut Schuh
Die Rebsorte liefert leicht blumige, feinfruchtige Muskataromen
⅛ l € 3,40
0,75 l € 20,00
ROTWEINE
Zweigelt Estoras
Weingut Esterházy
Feiner Duft nach Kirschen, samtige Tannine und fruchtbetont
⅛ l € 5,60
0,75 l € 33,20
Blaufränkisch Großhöflein Leithaberg DAC
Weingut Esterházy
Dunkles Rubinrot, am Gaumen komplexe Aromatik nach Weichselkompott, Preiselbeeren und Wacholder, unterlegt mit dezenten Röstaromen und animierender Säure
⅛ l € 6,90
0,75 l € 41,00
Merlot St. Georgen
Weingut Esterházy
Ein Jahr in neuen französischen Barriques ausgebaut zeigt der Wein tiefe Würze im Duft und einen langen Nachklang
0,75 l € 51,00
Pinot Noir Großhöflein
Weingut Esterházy
Ausgebaut in Barriques, saftige Beerenfrucht und feine Holzaromen
0,75 l € 51,00