
Das Esterházystüberl gleich neben dem Esterházykeller bietet viele Bier- und Weinspezialitäten, rustikale Schmankerl sowie werktags Mittagsmenüs.
Vom Stüberl aus wird im Sommer der romantische und ruhige Schanigarten im Haarhof betreut.
ÖFFNUNGSZEITEN
MO–SO 11:00–22:00 Uhr
Mittagsmenüs werktags ab 11:30 Uhr
Küche bis 21:00 Uhr
MITTAGSMENÜS
17. – 21. Februar 2025
werktags ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht
mit / ohne Tagessuppe € 11,50 / € 10,50
MONTAG
Putensteak
mit Pommes frites und Kräuterbutter
Palatschinken
gefüllt mit Spinat und Käse
DIENSTAG
Gebackenes Surschnitzel
mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat
Rote Rüben-Risotto
mit grünem Salat
MITTWOCH
Faschierter Braten
mit Erdäpfelpüree
Zucchini-Erdäpfel-Auflauf
DONNERSTAG
Burgunder Rindsbraten
mit Teigwaren
Pasta
mit Petersilienpesto
FREITAG
Gebackenes Gemüse-Allerlei
mit Sauce tartare
VALENTINSTAG
4-GANG-MENÜ
14. FEBRUAR 15:00-21:00
VORSPEISE
Beef Tartar
ODER
Räucherforellen Tartar
mit Toastbrot und Butter
SUPPE
Pastinakensuppe
mit Schwarzbrot-Croûtons
HAUPTSPEISE
Lady Steak
mit Pfeffersauce und Kroketten
Gegrilltes Lachsfilet
mit Babyspinat und Rosmarinerdäpfeln
DESSERT
Beerige Charlotte
Biskuitkuchen mit Vanillemousse, roten Beeren und gehackten Pistazien
€ 64,00

SCHMANKERLKARTE
Hausgemachte Gulaschsuppe
€ 7,50
Cordon bleu vom Huhn
mit Reis
€ 21,90
Kleine Stelze „Knierling“
gebraten mit Speckkrautsalat, Senf, Kren und Hausbrot
€ 22,90
Schoko-Nuss-Kuchen
mit Schlagobers und Schokosauce
€ 6,90

KLEINE STELZE KNIERLING
ESTERHÁZY-SPEZIALITÄT
gebraten
mit Speckkrautsalat, Senf, Kren und Hausbrot
€ 22,90
DAZU EMPFEHLEN WIR
ein Obertrumer Zwickel in der Flasche
oder ein gemischtes Bier vom Fass

SPEISEN
SUPPEN
Kräftige Rindsuppe [L]
mit Frittaten [A,C,G]
€ 6,10
Hausgemachte Gulaschsuppe [A,L]
€ 7,50
VORSPEISEN & FÜR DEN KLEINEN HUNGER
Beef Tartar
mit Toastbrot und Butter [A,G,M]
€ 18,90
Sacherwürstel
mit Senf und Kren [A,M]
€ 6,80
Kleines Rindsgulasch [A]
€ 11,90
Bauernbrezn
mit Speck und Zwiebel [A,G]
€ 5,50
VEGAN
Vegane Teigtascherl
gefüllt mit Kichererbsen, frischem Rucola
und Kirschparadeisern
€ 16,90
Vegane Curry-Kokos-Bowl
mit Falafel, Rotkraut und Basmatireis
€ 17,90
BEILAGEN
Blattsalat [0]
€ 4,90
Hausgemachter Erdäpfel-Vogerlsalat [L,M,O]
€ 5,90
Gemischter Salat [L,M,O]
€ 5,90
Frisch gebackenes Gebäck [A,C,G,N]
€ 1,40
Hausbrot [A]
€ 1,40
HAUPTSPEISEN
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Erdäpfel-Vogerlsalat [A,C,G,L,M,O]
€ 26,90
Wiener Schnitzel vom Tullnerfelder Schwein
mit Erdäpfel-Vogerlsalat [A,C,G,L,M,O]
€ 17,90
Gebackener Hühnerspieß vom Landhuhn
auf Erdäpfel-Vogerlsalat [A,C,G,L,M,O]
€ 17,90
Esterházy-Rindsgulasch
mit Butternockerln [A,C,G]
€ 21,90
VOM GRILL
Gegrilltes Forellenfilet aus heimischen Gewässern
mit Petersilerdäpfeln und grünem Salat [A,D,G,O]
€ 21,50
Alt-Wiener Zwiebelrostbraten
mit Röstzwiebeln, Fächergurkerl und Braterdäpfeln [A,M,O]
€ 26,90
JEDE BEILAGENÄNDERUNG
€ 1,50
DESSERTS
Hausgemachte Wiener Palatschinken
2 Stück mit Marillenmarmelade & Staubzucker [A,C,G]
€ 5,90
Apfelstrudel
mit Schlagobers [A,C,E,G,H]
€ 5,50
Schoko-Nusskuchen
mit Schlagobers und Schokosauce [A,C,E,G,H]
€ 6,90
GETRÄNKE
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Coca Cola / Coca Cola Light
0,33 l € 4,30
Almdudler
0,33 l € 4,30
Frucade Orange
0,33 l € 4,30
Apfelsaft
0,25 l € 3,40
Apfelsaft gespritzt
0,25 l € 2,60
Orangensaft
0,25 l € 3,40
Orangensaft gespritzt
0,25 l € 2,60
Traubensaft weiß / rot
0,25 l € 3,30
Traubensaft weiß / rot gespritzt
0,25 l € 2,60
Soda Holunder / Zitrone / Himbeere ★
Diese Sodagetränke servieren wir auch gerne mit Wiener Wasser
0,25 l € 2,30
Soda
0,25 l € 1,60
Mineralwasser sparkling / still
0,33 l € 3,30
0,75 l € 5,40
KAFFEESPEZIALITÄTEN
Espresso klein
€ 3,10
Espresso groß
€ 5,50
Melange / Verlängerter
€ 4,20
Café Latte
€ 5,50
HEISSE GETRÄNKE
Schwarzteemischung
€ 3,90
Grüner Tee / Früchtetee / Pfefferminztee
€ 3,90
Hausgemachter Glühwein rot
€ 4,90
SCHAUMWEIN
Piccolo Henkel trocken
0,2 l € 8,90
Rosé Frizzante
Weingut Winter
0,7 l € 31,90
SPRITZER SPEZIALITÄTEN
Der Klassiker: Spritzer weiß / rot
¼ l € 3,20
Kaiser-Spritzer
mit Zitrone und Hollundersirup
¼ l € 4,20
Aperol Sprizz
¼ l € 5,30
WEISSWEIN OFFEN
Schlosswein
süffig harmonisch mit feiner Säure
⅛ l € 2,40
Grüner Veltliner
Weingut Winter
resches Veltlinerpfefferl, trocken
⅛ l € 2,90
Welschriesling
Weingut Winter
delikate Frucht, trocken
⅛ l € 2,90
ROTWEIN OFFEN
Schlosswein
fein fruchtig mit feiner Säure
⅛ l € 2,40
Blaufränkisch
Weingut Winter
feinerhebe Note, fruchtig
⅛ l € 3,10
Rotburger
Weingut Eckl
⅛ l € 3,80
BIER VOM FASS
Puntigamer Panther
0,3 l € 4,50
0,5 l € 5,50
Kaiser Doppelmalz
dunkel
0,3 l € 4,50
0,5 l € 5,50
Trumer Pils
0,3 l € 4,50
0,5 l € 5,50
Gemischtes
dunkel/hell
0,3 l € 4,50
0,5 l € 5,50
FLASCHENBIER
Original Schneider Weisse
0,5 l € 5,60
Gösser Naturradler
0,33 l € 4,20
Trumer Freispiel alkoholfrei
0,5 l € 5,50
Trumer Obertrumer Original Zwickl
0,5 l € 5,50
SPIRITUOSEN
Brände:
Rosenmarille / Williamsbirne / Obstler
2 cl € 4,10
Bratapfellikör
2 cl € 4,10
Nussschnaps
grüne, handgeschnittene Walnüssen in Korn mazeriert
2 cl € 4,50

WEINE
WEISSWEINE
Weinviertel DAC Ecklusiv
Weingut Eckl
Elegant, würzige Kräuternote, am Gaumen vollmundig mit dezenter Fruchtnote – ein rundes Geschmackserlebnis mit reifer Textur
⅛ l € 5,40
0,75 l € 31,20
Der Prinz
Weingut Esterházy
Hohe Reife mit saftiger, typisch österreichischer Frucht
⅛ l € 4,20
0,75 l € 24,20
Die Prinzessin rosé
Weingut Esterházy
Hohe Reife mit saftiger, typisch österreichischer Frucht
⅛ l € 4,20
0,75 l € 24,20
Müller Thurgau
Weingut Schuh
Die Rebsorte liefert leicht blumige, feinfruchtige Muskataromen
⅛ l € 3,40
0,75 l € 20,00
ROTWEINE
Zweigelt Estoras
Weingut Esterházy
Feiner Duft nach Kirschen, samtige Tannine und fruchtbetont
⅛ l € 5,60
0,75 l € 33,20
Blaufränkisch Großhöflein Leithaberg DAC
Weingut Esterházy
Dunkles Rubinrot, am Gaumen komplexe Aromatik nach Weichselkompott, Preiselbeeren und Wacholder, unterlegt mit dezenten Röstaromen und animierender Säure
⅛ l € 6,90
0,75 l € 41,00
Merlot St. Georgen
Weingut Esterházy
Ein Jahr in neuen französischen Barriques ausgebaut zeigt der Wein tiefe Würze im Duft und einen langen Nachklang
0,75 l € 51,00
Pinot Noir Großhöflein
Weingut Esterházy
Ausgebaut in Barriques, saftige Beerenfrucht und feine Holzaromen
0,75 l € 51,00