
Das Esterházystüberl gleich neben dem Esterházykeller bietet viele Bier- und Weinspezialitäten, rustikale Schmankerl sowie werktags Mittagsmenüs.
Vom Stüberl aus wird im Sommer der romantische und ruhige Schanigarten im Haarhof betreut.
ÖFFNUNGSZEITEN
MO–SO 11:00–22:00 Uhr
Mittagsmenüs werktags ab 11:30 Uhr
Küche bis 21:00 Uhr
MITTAGSMENÜS
24. – 28. März 2025
werktags ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht
mit / ohne Tagessuppe € 11,50 / € 10,50
MONTAG
Berner Würstel
mit Pommes frites und Zwiebelsenf
Wok-Gemüse
mit Basmatireis
DIENSTAG
Gebackenes Surschnitzel
mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat
Bärlauchknödel
mit brauner Butter und grünem Salat
MITTWOCH
Gegrilltes Hühnerfilet
mit Bärlauchsauce und Reis
Kärntner Kasnudeln
mit grünem Salat
DONNERSTAG
Gekochtes Rindfleisch
mit Cremespinat und Rösti
Cremespinat
mit Rösti und Spiegelei
FREITAG
Gegrilltes Seehechtfilet
mit Petersilerdäpfeln
VALENTINSTAG
4-GANG-MENÜ
14. FEBRUAR 15:00-21:00
VORSPEISE
Beef Tartar
ODER
Räucherforellen Tartar
mit Toastbrot und Butter
SUPPE
Pastinakensuppe
mit Schwarzbrot-Croûtons
HAUPTSPEISE
Lady Steak
mit Pfeffersauce und Kroketten
Gegrilltes Lachsfilet
mit Babyspinat und Rosmarinerdäpfeln
DESSERT
Beerige Charlotte
Biskuitkuchen mit Vanillemousse, roten Beeren und gehackten Pistazien
€ 64,00

SCHMANKERLKARTE
Hausgemachte Gulaschsuppe
€ 7,50
Cordon bleu vom Huhn
mit Reis
€ 21,90
Kleine Stelze „Knierling“
gebraten mit Speckkrautsalat, Senf, Kren und Hausbrot
€ 22,90
Schoko-Nuss-Kuchen
mit Schlagobers und Schokosauce
€ 6,90

KLEINE STELZE KNIERLING
ESTERHÁZY-SPEZIALITÄT
gebraten
mit Speckkrautsalat, Senf, Kren und Hausbrot
€ 22,90
DAZU EMPFEHLEN WIR
ein Obertrumer Zwickel in der Flasche
oder ein gemischtes Bier vom Fass

SPEISEN
SUPPEN
Kräftige Rindsuppe [L]
mit Frittaten [A,C,G]
€ 6,10
Hausgemachte Gulaschsuppe [A,L]
€ 7,50
VORSPEISEN & FÜR DEN KLEINEN HUNGER
Beef Tartar
mit Toastbrot und Butter [A,G,M]
€ 18,90
Sacherwürstel
mit Senf und Kren [A,M]
€ 6,80
Kleines Rindsgulasch [A]
€ 11,90
Bauernbrezn
mit Speck und Zwiebel [A,G]
€ 5,50
VEGAN
Vegane Teigtascherl
gefüllt mit Kichererbsen, frischem Rucola
und Kirschparadeisern
€ 16,90
Vegane Curry-Kokos-Bowl
mit Falafel, Rotkraut und Basmatireis
€ 17,90
BEILAGEN
Blattsalat [0]
€ 4,90
Hausgemachter Erdäpfel-Vogerlsalat [L,M,O]
€ 5,90
Gemischter Salat [L,M,O]
€ 5,90
Frisch gebackenes Gebäck [A,C,G,N]
€ 1,40
Hausbrot [A]
€ 1,40
HAUPTSPEISEN
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Erdäpfel-Vogerlsalat [A,C,G,L,M,O]
€ 26,90
Wiener Schnitzel vom Tullnerfelder Schwein
mit Erdäpfel-Vogerlsalat [A,C,G,L,M,O]
€ 17,90
Gebackener Hühnerspieß vom Landhuhn
auf Erdäpfel-Vogerlsalat [A,C,G,L,M,O]
€ 17,90
Esterházy-Rindsgulasch
mit Butternockerln [A,C,G]
€ 21,90
VOM GRILL
Gegrilltes Forellenfilet aus heimischen Gewässern
mit Petersilerdäpfeln und grünem Salat [A,D,G,O]
€ 21,50
Alt-Wiener Zwiebelrostbraten
mit Röstzwiebeln, Fächergurkerl und Braterdäpfeln [A,M,O]
€ 26,90
JEDE BEILAGENÄNDERUNG
€ 1,50
DESSERTS
Hausgemachte Wiener Palatschinken
2 Stück mit Marillenmarmelade & Staubzucker [A,C,G]
€ 5,90
Apfelstrudel
mit Schlagobers [A,C,E,G,H]
€ 5,50
Schoko-Nusskuchen
mit Schlagobers und Schokosauce [A,C,E,G,H]
€ 6,90
GETRÄNKE
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Coca Cola / Coca Cola Light
0,33 l € 4,30
Almdudler
0,33 l € 4,30
Frucade Orange
0,33 l € 4,30
Apfelsaft
0,25 l € 3,40
Apfelsaft gespritzt
0,25 l € 2,60
Orangensaft
0,25 l € 3,40
Orangensaft gespritzt
0,25 l € 2,60
Traubensaft weiß / rot
0,25 l € 3,30
Traubensaft weiß / rot gespritzt
0,25 l € 2,60
Soda Holunder / Zitrone / Himbeere ★
Diese Sodagetränke servieren wir auch gerne mit Wiener Wasser
0,25 l € 2,30
Soda
0,25 l € 1,60
Mineralwasser sparkling / still
0,33 l € 3,30
0,75 l € 5,40
KAFFEESPEZIALITÄTEN
Espresso klein
€ 3,10
Espresso groß
€ 5,50
Melange / Verlängerter
€ 4,20
Café Latte
€ 5,50
HEISSE GETRÄNKE
Schwarzteemischung
€ 3,90
Grüner Tee / Früchtetee / Pfefferminztee
€ 3,90
Hausgemachter Glühwein rot
€ 4,90
SCHAUMWEIN
Piccolo Henkel trocken
0,2 l € 8,90
Rosé Frizzante
Weingut Winter
0,7 l € 31,90
SPRITZER SPEZIALITÄTEN
Der Klassiker: Spritzer weiß / rot
¼ l € 3,20
Kaiser-Spritzer
mit Zitrone und Hollundersirup
¼ l € 4,20
Aperol Sprizz
¼ l € 5,30
WEISSWEIN OFFEN
Schlosswein
süffig harmonisch mit feiner Säure
⅛ l € 2,40
Grüner Veltliner
Weingut Winter
resches Veltlinerpfefferl, trocken
⅛ l € 2,90
Welschriesling
Weingut Winter
delikate Frucht, trocken
⅛ l € 2,90
ROTWEIN OFFEN
Schlosswein
fein fruchtig mit feiner Säure
⅛ l € 2,40
Blaufränkisch
Weingut Winter
feinerhebe Note, fruchtig
⅛ l € 3,10
Rotburger
Weingut Eckl
⅛ l € 3,80
BIER VOM FASS
Puntigamer Panther
0,3 l € 4,50
0,5 l € 5,50
Kaiser Doppelmalz
dunkel
0,3 l € 4,50
0,5 l € 5,50
Trumer Pils
0,3 l € 4,50
0,5 l € 5,50
Gemischtes
dunkel/hell
0,3 l € 4,50
0,5 l € 5,50
FLASCHENBIER
Original Schneider Weisse
0,5 l € 5,60
Gösser Naturradler
0,33 l € 4,20
Trumer Freispiel alkoholfrei
0,5 l € 5,50
Trumer Obertrumer Original Zwickl
0,5 l € 5,50
SPIRITUOSEN
Brände:
Rosenmarille / Williamsbirne / Obstler
2 cl € 4,10
Bratapfellikör
2 cl € 4,10
Nussschnaps
grüne, handgeschnittene Walnüssen in Korn mazeriert
2 cl € 4,50

WEINE
WEISSWEINE
Weinviertel DAC Ecklusiv
Weingut Eckl
Elegant, würzige Kräuternote, am Gaumen vollmundig mit dezenter Fruchtnote – ein rundes Geschmackserlebnis mit reifer Textur
⅛ l € 5,40
0,75 l € 31,20
Der Prinz
Weingut Esterházy
Hohe Reife mit saftiger, typisch österreichischer Frucht
⅛ l € 4,20
0,75 l € 24,20
Die Prinzessin rosé
Weingut Esterházy
Hohe Reife mit saftiger, typisch österreichischer Frucht
⅛ l € 4,20
0,75 l € 24,20
Müller Thurgau
Weingut Schuh
Die Rebsorte liefert leicht blumige, feinfruchtige Muskataromen
⅛ l € 3,40
0,75 l € 20,00
ROTWEINE
Zweigelt Estoras
Weingut Esterházy
Feiner Duft nach Kirschen, samtige Tannine und fruchtbetont
⅛ l € 5,60
0,75 l € 33,20
Blaufränkisch Großhöflein Leithaberg DAC
Weingut Esterházy
Dunkles Rubinrot, am Gaumen komplexe Aromatik nach Weichselkompott, Preiselbeeren und Wacholder, unterlegt mit dezenten Röstaromen und animierender Säure
⅛ l € 6,90
0,75 l € 41,00
Merlot St. Georgen
Weingut Esterházy
Ein Jahr in neuen französischen Barriques ausgebaut zeigt der Wein tiefe Würze im Duft und einen langen Nachklang
0,75 l € 51,00
Pinot Noir Großhöflein
Weingut Esterházy
Ausgebaut in Barriques, saftige Beerenfrucht und feine Holzaromen
0,75 l € 51,00